大家好〜AriMiYaです!この前、博多阪急で開催されていた「アジアンフェスティバル2025」に行ってきました。
入口からすでに異国の空気。テンション上がりました。
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お目当ては台湾!でも…
今回の一番の目的は、もちろん台湾料理。
台湾出身の家族と一緒に訪れたので、「あの味、恋しいね」なんて話しながらブースを探していたのですが……
気づけば、ベトナム料理を提供しているお店の前に立っていました(笑)。
ベトナムのフォー、まるで南国の朝
スープを一口。
「あ、優しい…」
スパイスがふわっと鼻に抜けて、香草の清涼感が心まで届く。
辛さの中に、どこか懐かしさを感じるこの味。
麺も日本にはない食感で新鮮でした。
台湾ブースでの幸せな出会い
そして念願の台湾料理ブースへ。
メニューを見ていると、オーナーさんがにこやかに「これも食べてみて」と水餃子を1パックサービス!
そんな優しさに、胸がじんわり。
台湾の街角で感じた、あの「人情味」がここ博多でも味わえるなんて!
水餃子ニラはもちもちの皮に、たっぷりの野菜。かむたびに肉汁がじゅわっと広がり、
「美味しいね」って何度も言ってしまうほど。
店名:台湾同客餃子館→本店は大阪にあるそうです。
そして、葱抓餅+ハム+卵の組み合わせは、台湾夜市そのもの。
一口ごとに、台北の景色が蘇るような味わいでした。
タイのミルクティーで締めくくり
最後は、タイミルクティー。
甘さとスパイスがほどよく溶け合って、飲んだ瞬間、「これで今日の旅は完結」って思える幸福感。※写真撮り忘れました(泣)
まとめ:博多で小さな海外旅行
台湾、ベトナム、タイ。
ほんの数時間で、アジアをぐるっと旅したような気分になれた日。
次回の開催は、もっとゆっくり一つひとつのブースを回って、
“食べる旅”を楽しみたい。
📍イベント:アジアンフェスティバル2025(博多阪急)
🗓開催期間:2025年7月9日~14日